Zdravlje iz pojedinačnih namirnica



ROTKVA:
  • sok: preventivno djeluje protiv stvaranja kamenca i pijeska u žuči; upala žučnog mjehura; obavezan u dijeti osoba s problemima jetre.
  • Za prevenciju- savjet liječnika- prije svakog glavnog obroka popiti sok od rotkve.

SOJA:
  • potiče dobro raspoloženje zbog svog sastava. Ko jede dovoljno lecitina- sadržaja leće- dobro je raspoložen i reagira opušteno;
  • poboljšava probavu, kožu čini ljepšom; ubrzava razgradnju masti.

CRVENI LUK:
  • smanjuje celulit, potiče imunološki sistem; psihološki, ublažava nezadovoljstvo i osjećaj samoće.

JEZGRASTO VOĆE:
  • obiluju  vitaminom E koji štiti od angine pektoris.
  • protiv oboljenja srca
  • orasi smanjuju mogućnost srčanog napada; dobro čuvaju od kolesterola; sredstvo protiv raka, imaju ulja omega-3
  • imaju antikancerogena svojstva
  • jezgrasto voće, u koje spada i kikiriki, dobar je regulator inzulina i šećera u krvi, jer sprečava nagle skokove.

SUHE ŠLJIVE:
  • 4 suhe šljive za doručak suzbija rak i srčane bolesti - savjetuju znanstvenici; 
  • imaju najviše antioksidansa;na 100gr. 5770. Nakon njih slijede prokulice s 2830 oksidansa na 100gr. pa borovnice 2400.
  • protiv zatvora.

KRUH OD INTEGRALNOG BRAŠNA
  • bogat selenom; željezom, magnezijem...
  • štiti od raka jer dobro utječe na imunološki sistem, a djeluje i antioksidalno i štiti tijelo od slobodnih radikala, molekula koje oštećuju stanice.

MRKVA:
  • sadrži betakaroten (u organizmu se pretvara u Vitamin A), vitamin B1;B2;esencijalna ulja i pektin.
  • štiti stanice od sunca i alergija na sunce- vanjsko mazanje sokom mlade mrkve; poboljšava imunitet, podstiče proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i pomaže vidu.
  • koriste se kuhane, sirove, kao maske za lice.

BROKULE, SALATA...
  • dobar izvor luteina, pigmenta koji žumanjku daje žutu boju, za koji znanstvenici smatraju da sprečava oboljenje od srčanih bolesti. Luteinom su bogati i krastavci, grašak, šparoge, avokado, grah, kelj papučar, zelje, celer, špinat.
  • lutein za zaštitu protiv katarakte (mrene) i bolesti rožnice.

BANANE:
  • pomažu u prevenciji moždanog udara;
  • bogate kalijem,

ARTIČOKA:
  • korisna kod oboljenja bubrega, ciroze jetre, snažan antioksidans.
  • lstovi artičoke sadrže dosta cinerina; gorke ljekovite tvari koja djelotvorno snižava nivo "lošeg" kolesterola u krvi. Poboljšava protok i povećava količinu žuči te djeluje zaštitno na jetru i stimulira regeneraciju njenih stanica. 


Popular Posts